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九旬老母親春節「駝背守爐」,為兒子燒手路菜,萬人淚讚:好感動
2021/02/19
2021/02/19
 

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農曆春節最重要的就是全家團圓吃年飯,一名男網友日前發文表示,媽媽已經90歲了,平時因體力不好所以早已不下廚,但是因逢年節,所以堅持守爐製作「手路菜」蛋腸。媽媽親手下廚的照片曝光後,讓2.5萬人看了相當感動,還有網友直呼,「有媽的孩子像個寶」、「這真的是阿嬤私房菜」。

一名男子的90歲母親堅持為兒下廚煮手路菜。(圖/翻攝自爆廢公社公開版)

男網友在臉書社團「爆廢公社公開版」發文表示,母親已經90歲了,由於體力不好,平時早已不親自進廚房做菜,不過今年過年時,母親為了難得團圓的家人,特別駝背坐塑膠椅,再次出手製作費時又費力的功夫菜「蛋腸」,這道看似簡單的料理,但若沒有一直守在爐邊維持小火不停攪拌,就很容易爆漿。

蛋腸是道費時又費力的功夫菜。(圖/翻攝自爆廢公社公開版)

照片曝光後,網友紛紛留言回應,「家有一老,如有一寶」、「超好吃的,我超愛吃,讚」、「好棒的阿嬤!阿嬤的背影讓我好感動」、「羨慕有阿嬤,羨慕有傳統蛋腸」、「家裡有阿嬤會做真好」、「要感恩」、「好吃!原PO真幸福」、「好偉大啊」、「真的是阿嬤私房菜」、「我也都自己做,是婆婆以前還在時教我的,這是我老公的最愛」。

貼文吸引超過2萬名網友關注。(圖/翻攝自爆廢公社公開版)

此外,也有不少網友留言指出,蛋腸其實是基隆的特產,所以很多住在其他縣市的民眾都沒有吃過,「基隆特產吧!會在滷味店看到蛋腸」、「基隆的家鄉味」、「這只有基隆才有」、「基隆人才懂」、「都只有在回基隆才吃得到」、「沒看過這道,哪裡有在賣?高雄人」、「不知道這東西耶!看起來好好吃哦」。

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